Là loại cây thực vật thủy sinh hoặc bán thủy sinh , sống lâu năm và lớn nhanh, là một trong số nhưgnx loại rau ăn được con người dùng rất lâu
CÁC BÀI THUỐC
Chữa ho lao: 150g cải xoong, 150 g phổi lợn đem nấu canh ăn vào buổi sáng. Buổi chiều trộn một nắm rau cải xông sống với 100 g thịt bò sào tái với dấm. Ăn liên tục trong nhiều ngày
Món ăn này giúp bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, mau lành bệnhChữa sỏi mật, sỏi thậnLấy cải xoong phơi chỗ thoáng mát cho đến khi khô. Mỗi ngày dùng 50g cho vào ấm đất, đổ 3 bát nước sắc còn 1 bát, chia hai lần uống trong ngày (sáng, chiều) và uống khi còn nóng
Chữa bệnh nhiệt:Môi lưỡi bị lỡ loét, chảy máu chân răng thì lấy rau cải xoong nấu với cà rốt lấy nước uống sẽ khỏi
Chữa bệnh đái đường
100g cải xoong, 100g cần tây, 100g củ cải, 100g cà rốt, 100g cải bắp ép lấy nước hoặc giã nát, vắt lấy nước uống. Đây là bài thuốc dân truyền chữa bênh đái đường rất hiệu quả
Chữa viêm phế quản mạn tính150g cải xoong, 50g tía tô, 5g gừng tươi. Cho cả 3 thứ vào ấm đất, đổ 3 bát nước, sắc còn 1 bát, chia 3 lần, uống trong ngày. Mỗi lần uống cách nhau từ 3-4 tiếng. Khi uống phải hâm nóng
Ngăn chặn ung thư: nhiều thử nghiệm cho thấy các hoạt chất được chiết xuất từ lá cải xoong thực sự ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Các nghiên cứu khẳng định isothiocyanate – tên một nhóm hợp chất trong cải xông có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thưTrích: “ Sổ tay cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”
#cải xoong phòng ngừa bệnh ung thư # cải xoong chữa sỏi mật sỏi thận # cải xoong chữa lao
